近年は猫カフェを開業したいと考える方は増えていますが、実際どのように準備すれば良いのかわからない方が多いことも事実です。
開業までの流れや注意点など、ポイントを知っておくと開業準備がスムーズに進みます。
そこで今回は、猫カフェ開業までの流れと物件の選び方、物件を探す際の注意点を解説します。
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猫カフェ開業までの流れとは
猫カフェを開業するには、まず事業計画書を作成したあとに物件の選定および資金調達が必要です。
賃貸借契約が見込める物件を見つけたら、管轄の自治体に猫カフェとして開業できるか確認しておきましょう。
初期費用（賃料・工事費・備品購入費・仕入れ代など）と運転資金は、余裕をもって見積もっておくことが大切です。
猫カフェを開業するには動物取扱責任者など資格の取得も必要で、営業形態に応じて食品衛生責任者や防火管理者の資格を取得しなければなりません。
資格取得に向けて勉強しながら、開業手続きに必要な書類の準備と内装工事を依頼する業者選び、設備の調達も進めてください。
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猫カフェ開業に適した物件の選び方
猫カフェ開業にあたり、物件を選ぶ際のポイントはエリアと店舗によって異なります。
猫カフェは長く滞在する方が訪れやすい傾向にあるため、ファミリーやカップルが多いエリアを選びましょう。
仕事帰りの会社員を呼び込みたいなら、22時まで営業できるよう複数の条件を満たす必要があります。
一方で、飲食店など周囲のにおいを気にする店舗が近くにあるエリアは避けたほうが無難です。
洗い場はお客さん用と猫用に分けられるよう、2か所設置できる物件を選んでください。
空調設備が整っている物件なら、猫の糞尿などのにおいが漏れるのを防ぎやすいので安心です。
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猫カフェ開業に向けて物件を選ぶ際の注意点
猫カフェは店内で複数の猫が生活するため、大家から許可が下りないケースもあり、物件契約を結ぶまでに時間がかかることが多いです。
開業までの時間を短縮したいなら、過去に猫カフェとして営業していた居抜き物件を選ぶと良いでしょう。
猫カフェ開業にあたっては、猫の安全に配慮した内装工事をおこなうことも大切です。
食品棚やストックの管理スペース、キッチンなどに猫が立ち入らないよう、工事の段階から工夫する必要があります。
また、猫が暮らしやすい環境を整えるうえではパーソナルスペースも重要です。
すべての猫が自分だけの空間で過ごせるよう、広い店舗を確保するようにしてください。
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まとめ
猫カフェ開業までの流れは、基本的に物件の選定と資金調達から資格取得、内装工事へと進みます。
物件は客層や空調設備の性能などを確認して選ぶと良いでしょう。
物件を見つけてから賃貸借契約まで時間がかかることなどの注意点にも気を配りながら、開業の準備をしてみてください。
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